金融界年7月9日消息，天眼查知识产权信息显示，北京三元食品股份有限公司申请一项名为“一株母乳来源的鼠李糖乳酪杆菌及应用”，公开号CN10138494.3，申请日期为年1月。
专利摘要显示，本发明提供了一株母乳来源的鼠李糖乳酪杆菌及其应用，鼠李糖乳酪杆菌B2-1已于年12月8日保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏编号为CGMCCNO.。本发明还提供了上述鼠李糖乳酪杆菌在制备药物和/或食品中的应用以及包括有该鼠李糖乳酪杆菌和/或其发酵产物的组合物。本发明的鼠李糖乳酪杆菌从母乳中分离，相较于其他来源的乳杆菌而言更易被消费者所接受；同时，该菌株还具备良好的耐酸、耐胆盐、抑菌以及免疫调节性能，在药物和食品领域均具备良好的应用前景。
本文源自：金融界
作者：情报员
