有一些食物比猪肉还有营养，今天小编就为大家强烈地推荐一种美食，它就是红枣，红枣含有很高的微量元素，常吃它有利于身体健康，它也是一种健康美味的食物，下面就为大家详细地介绍一下：它比猪肉还营养，隔三差五吃一次！对身体十分有益！有人不知道！希望大家通过这篇文章能够更加地了解它，并且将它分享给身边的朋友，此外，红枣也是一种常见的美食，无论是在超市，还是在菜市场，我们都可以看见它的身影，它的做法也有很多，可以搭配的食材也很丰富！
红枣酸奶软欧包
By万山红
配料：
高筋面粉克、红枣酸奶克、鸡蛋50克、黄油20克、精盐3只、酵母粉3.5克
烹饪步骤：
1.红枣酸奶，鸡蛋和盐放入面包桶里。
2.揉面十分钟后，加入软化的黄油。
3.继续揉面到满30分钟，加入酵母粉。因为现在天气热，酵母粉不要加太早，否则在揉面的过程中面团就会发。最后再加酵母粉，利于面团出筋。
4.继续揉面大约五分钟。把面团揉到扩展阶段。酵母粉也揉均匀了。
5.可以拉出有韧性的薄膜。
6.盖上湿的屉布发酵至两点五倍大。
7.发酵好的面团均分成三份。排气松弛15分钟。
8.松弛好的面团擀开，整理成长橄榄形。
9.保温保湿发酵至两倍大后，表面撒干粉割包。
10.烤箱上下火度，预热完成后入烤箱烤20分钟。入烤箱后给蒸汽阀门儿灌水，制造十秒钟的蒸汽。
11.烤好的软欧包。
12.切片，非常柔软的面包
烹饪小贴士：
1.红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高，有天然维生素丸的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。2.红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛。红枣素有铁杆庄稼之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。3.枣庄素有女娲圣地，万亩枣乡之称，并且枣庄所产红枣均产自丘陵山区，无水源灌溉，无专人管理，真正有机的自然成熟无农药优质红枣。枣庄枣产量不高但以其绿色无污染而闻名于世！
大家喜欢吃红枣吗？
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