北京医治手足癣医院 http://m.39.net/baidianfeng/a_8833710.html又到了葡萄成熟的季节，相信很多朋友们都已经吃起来了~不过，在生活中葡萄也分为很多种颜色，而不同颜色的葡萄其功效与作用也不一样的哦~
紫葡萄害我们越来越年轻
▲紫葡萄预防衰老！
常见的紫葡萄有“巨峰”、“玫瑰香”。
功效：紫葡萄中富含有花青素和类*酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。
作用：它在预防衰老的方面作用显著，不仅能减少皮肤上皱纹的产生，还可以缓解老年人视力的退化。
黑葡萄害我们总是精神百倍
▲黑葡萄缓解疲劳！
常见品种：“黑提”。
功效：黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄，这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在，对维持人体的离子平衡有重要作用。
作用：可有效抗疲劳，经常食用黑葡萄对人体的神经衰弱、疲劳过度等病症大有益处。
红葡萄害的心血管病得到缓解
▲红葡萄软化血管
常见品种：“红提”。
功效：红葡萄含逆转酶，这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成。
作用：对预防心血管病和中风很有益处，心血管病人宜多食。
白绿色葡萄害我们肺气杠杠的
▲白绿色葡萄滋养肺气
常见品种：“*马奶葡萄”、“无核白葡萄”。
功效：白绿色葡萄也称为无色葡萄，未熟透时偏青绿，成熟后颜色发白。白葡萄可补肺气，有润肺功效。
作用：适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。
葡萄-葡萄科植物葡萄的果实
葡萄又称提子，是葡萄属（Vitis）的一种常见植物。落叶藤本植物，褐色枝蔓细长。近圆形单叶互生，近全缘至3～7裂，叶缘有锯齿。叶腋着生复合的芽。卷须或花序与叶对生。两性花、雌能花（雄蕊较短，花粉不孕）和雄花；野生种常为雌雄异株。5片花瓣，顶部连生，开花时自基部与花托分离呈帽状脱落。浆果多为圆形或椭圆，有青绿色、紫黑色、紫红色等，具果粉。
基本信息
中文学名
葡萄
拉丁学名
Vitisvinifera
别称
提子、蒲桃、草龙珠、山葫芦、李桃、美国黑提
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
亚纲
原始花被亚纲
目
鼠李目
亚目
葡萄亚目
科
葡萄科
属
葡萄属
种
葡萄
分布区域
现世界各地栽培
命名者及年代
L.,
扩展阅读
本草纲目-葡萄更多
「释名」蒲桃（古字）、草龙珠。时珍曰∶葡萄，《汉书》作蒲桃，可以造酒，人饮之，则然而醉，故有是名。其圆者名草龙珠，长者名马乳葡萄，白者名水晶葡萄，黑者名紫葡萄。《汉书》言∶张骞使西域还，始得此种，而《神农本草》已有葡萄，则汉前陇西旧有，但未入关耳。
「集解」《别录》曰∶葡萄生陇西、五原、敦煌山谷。弘景曰∶魏国使人多来南方。状如五味子而甘美，可作酒，云用藤汁殊美。北人多肥健耐寒，盖食斯乎？不植淮南，亦如橘之变于河北也。人说即是此间，恐亦如枳之与橘耶？恭曰∶即山葡萄，苗、叶相似，亦堪作酒。葡萄取子汁酿酒，陶云用藤汁，谬矣。颂曰∶今河东及近汴州郡皆有之。苗作藤蔓而极长，太盛者一、二本绵被山谷间。花极细而*白色。其实有紫、白二色，有圆如珠者，有长似马乳者，有无核者，皆七月、八月熟，取汁可酿酒。按《史记》云∶大宛以葡萄酿酒，富人藏酒万余石，久者十数年不败。张骞使西域，得其种还，中国始有。盖北果之最珍者，今太原尚作此酒寄远也。其根、茎中空相通，暮溉其根，而晨朝水浸子中矣。故俗呼其苗为木通，以利小肠。江东出一种，实细而酸者，名子。宗曰∶段成式言∶葡萄有*、白、黑三种。《唐书》言∶波斯所出者，大如鸡卵。此物最难干，不干不可收。不问土地，但收皆可酿酒。时珍曰∶葡萄，折藤压之最易生。春月萌苞生叶，颇似栝蒌叶而有五尖。生须延蔓，引数十丈。三月开小花成穗，*白色。仍连着实，星编珠聚，七、八月熟，有紫、白二色。西人及太原、平阳皆作葡萄干，货之四方。蜀中有绿葡萄，熟时色绿。云南所出者，大如枣，味尤长。西边有琐琐葡萄，大如五味子而无核。按∶《物类相感志》云∶甘草作钉，针葡萄，立死。以麝香入葡萄皮内，则葡萄尽作香气。其爱憎异于他草如此。又言∶其藤穿过枣树，则实味更美也。《
实
「气味」甘，平，涩，无*。诜曰∶甘、酸，温。多食，令人猝烦闷、眼暗。
「主治」筋骨湿痹，益气倍力强志，令人肥健，耐饥忍风寒。久食，轻身不老延年。可作酒（《本经》）。逐水，利小便（《别录》）。除肠间水，调中治淋（甄权）。时气痘疮不出，食之，或研酒饮，甚效（苏颂）。
「发明」颂曰∶按∶魏文帝诏群臣曰∶蒲桃当夏末涉秋，尚有余暑，醉酒宿酲，掩露而食。甘而不饴，酸而不酢，冷而不寒，味长汁多，除烦解渴。又酿为酒，甘于曲，善醉而易醒。他方之果，宁有匹之者乎？震亨曰∶葡萄属土，有水与木火。东南人食之多病热，西北人食之无恙。盖能下走渗道，西北人禀气浓故耳。
「附方」新三。除烦止渴∶生葡萄捣滤取汁，以瓦器熬稠，入熟蜜少许同收。点汤饮甚良。（《居家必用》）热淋涩痛∶葡萄（捣取自然汁）、生藕（捣取自然汁）、生地*（捣取自然汁）、白沙蜜各五合胎上冲心∶葡萄，煎汤饮之，即下。（《圣惠方》）
根及藤、叶
「气味」同实。
「主治」煮浓汁细饮，止呕哕及霍乱后恶心，孕妇子上冲心，饮之即下，胎安（孟诜）。治腰脚肢腿痛，煎汤淋洗之良。又饮其汁，利小便，通小肠，消肿满（时珍）。
「附方」新一。水肿∶葡萄嫩心十四个，蝼蛄七个（去头尾），同研，露七日，曝干为末。每服半钱，淡酒调下。暑月尤佳。（洁古《保命集
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