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第二届国际表面活性剂高层论坛第一轮通 [复制链接]

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近年来,益生菌(probiotics)的作用越发受到人们的重视,但不少消费者对益生菌仍存在诸多认知误区。6月3日科信食品与营养信息交流中心(CFIC)发布的《中国益生菌消费认知状况报告()》显示,消费者对益生菌概念有所了解,但了解程度不足,部分认识存在误区。6月11日,科信中心联合中国疾控中心营养与健康所、中华预防医学会食品卫生分会、中华预防医学会健康传播分会等四家专业机构发布《科学认识益生菌——澄清益生菌的10个常见认知误区》(以下简称《科学认识益生菌》),就相关认识误区做出详细解读,帮助消费者更全面了解益生菌相关科学知识。01误区1:益生菌=乳酸菌

益生菌是指一类活的微生物,当摄入足够量时,可对人体健康发挥有益作用,如调节肠道菌群、促进营养物质吸收、调节免疫等作用。

乳酸菌一般是指能发酵糖并主要生成乳酸的细菌的总称,它并不是一个严格的微生物分类名称。

益生菌不等于乳酸菌。益生菌包含很多菌株,大多数益生菌属于乳酸菌中的双歧杆菌和乳杆菌,如嗜酸乳杆菌、动物双歧杆菌(乳双歧杆菌)、鼠李糖乳杆菌、短双歧杆菌、长双歧杆菌、两歧双歧杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、青春双歧杆菌、副干酪乳杆菌、罗伊氏乳杆菌等。

但并不是所有的乳酸菌都是益生菌,有一些乳酸菌甚至可能对人体是有害。只有健康功效经过科学验证过的、特定的乳酸菌菌株才可以称为益生菌。此外,益生菌也不都是乳酸菌,某些具有健康功效的酵母菌和芽孢杆菌也可以是益生菌,比如鲍氏酵母菌、凝结芽孢杆菌等。02误区2:益生元=益生菌益生元不是益生菌。益生元(prebiotics)是指可被肠道微生物选择性利用,并产生一定健康功能的一类物质。常见的益生元包括低聚果糖、低聚异麦芽糖、菊粉、低聚半乳糖、母乳低聚糖等。虽然益生元不能被人体消化,但它能促进肠道有益菌的生长繁殖从而促进人体健康,因此通常情况下,益生菌和益生元合理搭配使用效果会更好,比如低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉与双歧杆菌的搭配可以促进双歧杆菌增殖和发挥作用。03误区3:死菌也算益生菌

死菌的代谢产物和细胞成分可能有一定健康益处,比如多糖、短链脂肪酸等物质都是对健康有益的。但大多数研究表明,益生菌活菌的效果优于相应的死菌。

不过,根据世界卫生组织的定义,益生菌应当是活菌,死菌不属于益生菌。在购买相关产品时应注意标签标示,如果标注了“杀菌型”或者“经过灭活处理”等字样,则产品不含有活菌,不属于益生菌产品。04误区4:益生菌有害健康益生菌必须经过相关部门批准才能上市销售,经过批准的益生菌,对于绝大多数人来说是安全的,也无证据表明长期食用益生菌有不良反应。消费者可按产品说明书的建议使用,但是免疫缺陷患者、危重病人等特殊人群,使用前应咨询医生意见。05误区5:益生菌的作用都是一样的益生菌的作用具有菌株特异性,即不同益生菌菌株的作用有所差异,另外益生菌对宿主的作用也存在个体差异。因此,为便于消费者合理选择,相关企业在产品信息中应当准确标注菌株信息和适宜人群。消费者应该根据菌株信息、所声称的功能及自身健康状况选择,必要时请征询专家意见。06误区6:活菌数越多,益生效果越好。

益生菌的作用跟剂量有关,摄入足够剂量的益生菌才能达到相应的效果,但不同的菌株其发挥健康作用的剂量不同。

对于同一益生菌菌株而言,在一定范围内,高剂量的效果优于低剂量,但也不是剂量越高越好。对于不同菌株的益生菌,由于发挥健康作用的剂量不同,因此不宜通过比较活菌数来衡量其益生效果优劣,还是应该以临床证据为准。07误区7:菌株种类越多,效果越好从目前的科研证据来看,不同菌株之间可能产生协同增效作用,但并不是所有菌株组合都具有这种效果。因此益生菌产品中含有的菌株种类多少与其效果并没有必然联系,多种菌株优化搭配方式还有待进一步深入研究。08误区8:经常吃益生菌会产生依赖性经过严格科学评价的益生菌菌株对正常人是安全的,正常服用不会使人体产生依赖性。益生菌是一类活的微生物,补充的益生菌将会与人体肠道菌群彼此相互协助,互利共生。目前,没有任何研究证明长期食用益生菌会使肠道丧失自身繁殖有益菌的能力,或使人产生依赖性。09误区9:益生菌的作用具有人种差异性

益生菌的作用不会因为人种不同而不同。

影响人体肠道菌群的主要因素是饮食和环境,全球各地人群的肠道菌群组成上会存在一定差异,但肠道菌群在人体代谢中发挥的作用不会因为人群种族、年龄等因素产生显著差异,目前也没有发现益生菌的作用会因为人种不同而出现明显差异。误区10:益生菌包治百病

目前大多数科学家认为,益生菌能够调节肠道菌群,促进营养物质在肠道内的消化、吸收和代谢,有益人体健康。

益生菌在临床上已经有一些应用,也取得了不错的效果,如在调节免疫、预防和降低儿童腹泻风险和缩短持续时间、改善便秘、减轻肠炎症状、改善过敏和有助于体重控制等方面。但某些科研文章报道的益生菌功能,尚处于细胞或动物实验阶段,还未经过高等级临床证据证明。同时,由于菌株特异性及个体差异性等影响,益生菌的应用和推荐还需要进一步研究证据支撑。一直以来,益生菌相关的各类问题困扰着不少消费者。如果把《科学认识益生菌》的这些误区通俗化,消费者可以理解为:益生菌包括一部分乳酸菌,但二者并不等同,甚至还有一部分乳酸菌可能是有害菌;益生元可以看做是“益生菌的食物”;经过高温、辐照等加工方式灭活后的益生菌不再具有益生功效,也不再属于益生菌;益生菌对于大多数人都是安全的,但有特殊疾病的人群使用前应听从医嘱;益生菌的功效“因菌而异”“因人而异”,但不会因为人种不同而有明显不同,使用前应当提前了解;“活菌数高”与“添加多种益生菌”不能说明该益生菌产品效果就好;长期服用益生菌不产生依赖性,但益生菌功效有限,目前有证据支持的功效集中在促进营养物质吸收,其余效果仍有待进一步验证。

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大会背景

BACKGROUND

表面活性剂是由亲油、亲水基组成、能降低表面张力的物质,因具有润湿、渗透、分散、乳化、增溶、起泡、洗涤、抗粘、破乳、消泡、防腐、抗静电等性能,广泛应用于国民经济各工业领域以及国防*工和人民生活各个方面,被称为工业味素,是应用领域最广泛、最重要的精细化工产品。

随着国民经济的迅速发展、国内外环保和健康意识的增强,对表面活性剂提出了更高的要求,绿色、节能、环保、功能性表面活性剂就成为表面活性剂行业发展的潮流、目标和主要课题。

近年来,我国绿色、节能、环保、功能性表面活性剂技术和产品发展较快,部分产品已处于国际先进水平。以油脂、淀粉等利用可再生资源为原料生产新型绿色表面活性剂,以微生物和生物质等各种菌种和原料制备和生产各类生物表面活性剂,以绿色环保工艺生产环保功能性高效含氟含硅含硼等特种表面活性剂等成为近年来表面活性剂研究、开发和工业化的热点,其品种及衍生物系列化,可满足不同领域需求。表面活性剂主要应用领域也由家用洗涤剂,向建材、石油、纺织印染、化妆品、农业、造纸、皮革、医药、交通、塑料、树脂、橡胶、电子、水处理、环境治理、工业清洗等领域拓展。我国表面活性剂主要制备技术中的乙氧基化技术、磺化硫酸化技术、胺化和季铵化技术等均实现了突破,其产品品质、工艺控制以及物料消耗等大部分指标接近或达到国际先进水平,形成了比较完整的工业化技术体系。

为总结交流我国表面活性剂行业近年来各领域取得的成就和成果,尤其是开发、生产和应用高端表面活性剂以及顶替进口高端表面活性剂的成果和经验,新发展。共同分享新产品、科技成果和技术进步,共同探讨新课题、新市场、新趋势,推动我国高端表面活性剂产业快速发展。

组织机构

ORGANIZATION

组织单位

上海怡涵展览服务有限公司

大会信息

INFORMATION

时间地点

年5月13-15日

上海跨国采购会展中心

会议规模

大会汇集国内外表面活性剂界院士、专家以及生产企业等,共计+人

同期活动

国际表面活性剂和洗涤剂展览会

绿色、节能、环保、功能性表面活性剂四新高层论坛

新型生物表面活性剂高层论坛

油田化学品新产品、新工艺、新技术、新设备高层论坛

议题方向

SPEECHDIRECTION

?绿色、环保、功能性表面活性剂重点产品生产技术现状、市场需求和发展趋势,表面活性剂新产品、新工艺、新技术、新设备研制、性能、生产和应用

?磺化、乙氧基化、季铵化、磷酸化、羧酸化、胺化、酯化、氧化、聚合技术和产品

?氨基酸型新型表面活性剂的研究生产和洗涤、日用化妆及其他工业的应用

PS之后的SAS,AES、AS、AOS、MES、EES、FMEES等绿色磺化重点产品新改进、新应用

AEO、FMEE、APG、AEG,NP-10、OP-10替代品腰果酚醚等绿色乙氧基化重点产品新应用

AEC等醇醚羧酸盐绿色重点产品及聚醚胺之后的季铵化聚醚胺产品研究生产和应用

新型环保性聚羧酸盐用聚醚-6C聚醚、EPEG、VPEG、TPEG、IPEG、APEG、MPEG等新改进、新应用

1,3-丙二醇双磺基琥珀酸异辛酯钠等高效双子表面活性剂等新产品、新工艺、新技术研制、生产和应用

?油脂基SAA新产品产业链和可生物降解新材料三个产业链兴起和发展,油脂酰胺化、乙氧基化新加工、新应用,油脂、淀粉、松香衍生物研制、生产和应用

?原油用钻井乳化渗透剂、防塌剂、防膨剂、助排剂、稳定剂、降滤失剂、酸化压裂剂、缓蚀剂、驱油剂、破乳剂、降凝剂、降粘剂、流动改进剂、杀菌剂,驱油剂中耐温耐盐UHMW-PAM、三元驱、二元驱、纳米驱等开发和应用

?润滑油用清净剂、分散剂、抗静电剂、黏度指数改进剂、降凝剂、降粘剂研制、性能、生产、应用和评价,液压油、冷却液、防锈油、切削液等功能油和添加剂研究、生产和应用,聚醚胺、PMMn等汽油、柴油等燃料油添加剂研制、生产、应用和评价

?锂离子电池电解液添加剂新品种及其工程化应用

?含硼制动液及其单体研究、生产和应用

?含氟酸、醇、胺及其下游产品制备、性能、评价、应用和市场需求,全氟聚醚油、氟酯、氟氯油、氟化聚硅氧烷等含氟润滑油添加剂、纳米润滑油添加剂和复合剂研究应用

?新型高效生物表面活性剂研制和应用,微生物发酵和菌培养新工艺、新技术及应用、酶促酯化合成甘三酯、脂肽类生物表面活性剂产生菌的分离技术及产品合成及应用,多种原料多种工艺制备鼠李糖脂等糖脂、高纯鼠李糖脂制备和应用、绿色糖基表面活性剂研制和应用,新型微生物驱研制和应用,微生物絮凝剂生产应用

?成品和原料的分析、检测方法和最新标准

同期展示

COMBINEDEXHIBITION

国际表面活性剂和洗涤剂展览会

展示范围

?离子型表面活性剂:硬脂酸,十二烷基苯磺酸钠、季铵化物、工业乙氧基化脂肪胺、工业三聚磷酸钠、乙氧基化烷基硫酸钠、层状结晶二硅酸钠、工业烷烃磺酸盐等

?非离子表面活性剂:脂肪酸甘油酯、脂肪酸山梨坦(司盘)、聚山梨酯(吐温)、茶皂素等

?两性离子表面活性剂:卵磷脂,氨基酸型,甜菜碱型等

?新型、绿色表面活性剂:氨基酸表面活性剂、脂肪酸甲酯乙氧基化物(FMEE)、脂肪酸甲酯磺酸盐(MES)、烷基多糖苷(APG),单乙醇酰胺琥珀酸酯

?环氧乙烷及衍生精细化工企业形象展区

?烷基苯(AB),环氧乙烷(EO),环氧丙烷(PO),壬基酚(NP),辛基酚(OP),乙二醇(EG),乙醇胺,聚乙二醇(PEG),乙撑胺(EA),脂肪酸,脂肪醇,脂肪胺,脂肪酸甲酯,月桂醇硫酸钠,木质素磺酸盐

?洗涤剂:聚醚、偏硅酸钠、碳酸钠、硫酸钠、增白剂、酶化剂、漂白剂、柔软剂、平滑剂、氧化剂、吸附剂、洗化原料及其中间体

?清洗剂及洗涤成品企业形象展示;工业、商业、民用洗涤设备

?分析检测仪器、质量控制、日化产品包装技术、材料及机械设备、其它研究成果、专利技术

大会赞助/参展咨询

联系人:胡岩

白云飞

刘强

于洋

邮箱:yihanexpo

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