鼠李

注册

 

发新话题 回复该主题

郁南大山中的万寿无疆快熟了,你吃过 [复制链接]

1#

这个是什么东西吗?

你有吃过吗?

相信很多郁南小伙伴

都已经叫不出它的名字了......

没错,它就叫:“万寿果”

系郁南又叫“万寿无疆”

...........................................................................................................

...........................................................................................................

...........................................................................................................

万寿果长这样,作为一种能吃的果子,这颜值——不高,有点点奇怪......

万寿果又叫拐枣,其实它跟枣并没有半毛钱的关系。最多最多就是,有点远方亲戚,大家都是鼠李科植物。

...........................................................................................................

拐枣开花的时候还是挺美,挺正常的,到了结果的时候就成了这副样子

...........................................................................................................

...........................................................................................................

瞬间又根本不觉得这货是能吃的,植物界的奇葩真不少~~~吃的不是它的果实,而是果柄。果柄吃起来肉肉的,略带一些纤维感,甜甜的味道,没完全成熟时会有些涩。

...........................................................................................................

在郁南山里长大的伙伴说:“新鲜采下来很涩,不能吃,放到谷堆里用谷子埋几天让它成熟!味道好到没朋友!叶子煮水内服治“打摆子”,好过用青蒿素!

...........................................................................................................

...........................................................................................................

"万寿无疆"这个名字本来就霸气外露:

拐枣具有医用价值,可治疗多种疾病。其果梗、果实、种子、叶及根等均可入药,称其果实为枳椇子。其药用最早见于《唐本草》。李时珍《本草纲目》说它“味甘、性平、无*,有止渴除烦,去膈上热,润五脏,利大小便,功同蜂蜜”,是糖尿病患者的理想果品。“其枝、叶,止呕逆,解酒*,辟虫*”。拐枣果梗酿制的“拐枣白酒”,性热,有活血、散瘀、去湿、平喘等功效。民间常用拐枣酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。在中医上,其种子、木质入药,有清热、利尿、解酒*之功效。

...........................................................................................................

...........................................................................................................

原来是“补中益气”一把好手,怪不得叫万寿果。“中”指的是脾胃。脾胃为后天之本,拐枣就是能一定程度地增强脾胃的运化功能,加强气血生化,使轮轴能转起来。

...........................................................................................................

万寿果泡酒后补中益气,又能通经祛湿。

一些风湿痛、关节炎,是由于身体本身的气血不足,加上外界风湿邪气积聚,阻挡气血运行,导致疼痛。

脾胃为气血生化之源,当自身的气血充足后,就有能力祛除外邪,另外,“治风先治血,血行风自灭”,被阻挡的道路被打通,气血能顺利地通过,疼痛自然就被解除。

酒本身喝多了也助湿邪。所以如果是喝药酒来通经活络,最多喝自己酒量的1/3就可以了。

吃过的举手!

是不是觉得曾经有一种美食如此的好

我却并不把她当回事呢?

想想,你有多久没吃到它了?

反正小编是真的很久没见到它了!

十月金秋,我在等待,等待那时的味道!

编辑:晓梦郁南

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题