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服用益生菌需要注意什么 [复制链接]

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  随着微生物研究的进步,益生菌对人类的健康被越来越多的人认知。从出生那一刻起益生菌便跟着我们,开始了与人共生互利的生命旅程,谁也离不开谁。目前研究表明益生菌可以维持胃肠道健康、增强免疫力、促进营养吸收、合成营养素、降低抗生素的副作用等等。那么在服用益生菌的时候需要注意什么呢?下面一起来了解一下。

获得益生菌的途径主要有哪些?


  1、从母体中来


  新生儿可以从母体的产道中、初乳中得到益生菌,并开始在肠道中定殖,也是宝宝肠道微生态环境建立的开始,定殖情况关乎到宝宝后期的肠道健康。


  2、从发酵食品中获得


  比如酸奶、奶酪、醋、豆制品、腌制食品(泡菜)、酒等等。这是我们日常饮食生活中,最为常见的获得益生菌的途径,通常参与的益生菌有酵母菌、各类乳酸菌等。


  3、直接服用益生菌制剂


  一些特殊人群及需要用益生菌预防或缓解某些健康问题时,可直接服用益生菌制剂。


  4.腹泻便秘期间服用益生菌可以得到缓解;


  免疫力不佳和过敏体质的人群服用益生菌可以调节免疫力,改善体质。

 益生菌怎么吃效果好?


  1、饭后30-60分钟后服用


  益生菌对胃酸很敏感,正常胃酸PH值为1.8左右,这样的环境不利于益生菌的存活。因此需要找到胃酸低,即PH值相对较高的时机服用益生菌。


  据国内外研究发现,1月新生儿空腹胃酸PH值为2.3左右,1岁以后PH值为1.9左右,已经接近成人水平,空腹时由于饥饿和受到食物诱导时,中枢神经会“指挥”胃部分泌更多的胃酸,这样的环境显然是不适合益生菌生存的。


  2、益生菌的温度不能太高


  为了保证益生菌的活性,当室内温度高于20摄氏度时,建议可以放冰箱冷藏保存。有些袋装粉剂的益生菌,开封后如果没有吃完,应该立即封口放冰箱或者丢弃,以免有害菌入侵,影响效果。


  3、冲调水温<40℃


  水温不超过37℃最好,避免高温杀死益生菌。如果加在奶粉里服用,要等奶粉冲调好后,温度低至37度时再加入益生菌。


  4、服用抗生素后2-3小时再吃


  抗生素在杀死有害菌的同时也会杀死益生菌,服用了抗生素后2-3小时再吃益生菌较合适。服用了抗生素后,补充益生菌可以降低抗生素对身体产生的副作用,比如因抗生素出现的肠炎性腹泻。


  5、选对益生菌种


  益生菌种类繁多,每种益生菌的作用都有其特殊性,比如一些益生菌在肠道中定殖位置,特殊作用等。举几个例子:


  调理便秘:尽量选择含有双歧杆菌的益生菌,双歧杆菌可以到达大肠并定殖,促进肠蠕动,帮助排便效果更好。


  缓解过敏:可选择含有罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌的益生菌,这两种菌在改善过敏性体质方面效果更佳。


  减轻乳糖不耐受:可以选择含有嗜热链球菌的益生菌,这种菌可以直接分泌乳糖酶,且定殖于小肠的上半部分,对缓解乳糖不耐受有更积极的效果。注意:嗜热链球菌不适合1岁以内的宝宝。


  6、注意益生菌中的辅料


  有的益生菌粉剂的辅料中含脱脂乳粉、全脂奶粉、乳糖等。奶粉过敏的宝宝,在腹泻期间避开含有脱脂乳粉、全脂奶粉的益生菌;乳糖不耐受的可避开含有乳糖的。


  益生菌对人类健康生存、对亚健康体质的调节表现出了不错的效果,但绝不能盲目添加。

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