12月28日,国家风险评估中心消息,雨生红球藻油新食品原料已通过专家评审委员会技术审查,现公开征求意见,意见反馈时间截止至年1月28日前。
雨生红球藻油是以绿藻门、团藻目、红球藻属雨生红球藻(Haematococcuspluvialis)为原料,经破壁、萃取等工艺制成,主要活性成分为虾青素。
据庶正康讯了解,我国已于年第17号公告批准雨生红球藻为新资源食品。本申报产品的使用范围以及推荐食用量折算为总虾青素的食用量与已公告的雨生红球藻一致。欧盟、美国和日本等国家已批准雨生红球藻油作为食品原料使用。
截至目前,年获批的四种新食品原料分别是:瑞士乳杆菌R、婴儿双歧杆菌R和两歧双歧杆菌R以及赶*草。此外,年国家食品安全风险评估中心还对食叶草、二氢槲皮素、明质酸钠、鼠李糖乳杆菌MP、乳矿物盐、马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种等六种新食品原料公开征求意见。根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》,审评机构依照法定程序,组织专家对雨生红球藻油的安全性评估材料审查并通过。新食品原料生产和使用应当符合公告内容以及食品安全相关法规要求。鉴于雨生红球藻油在婴幼儿食品中的使用安全性资料不足,从风险预防原则考虑,使用范围不包括婴幼儿食品。该原料的食品安全指标按照我国现行食品安全国家标准中植物油的相关规定执行。
据庶正康讯统计年至今我国共审批新食品个,其中年审批的数量最多31个,年共有四种新食品原料获批。
年至今新资源食品审批数量一览表
庶正康讯技术法规负责人李芃分析认为,从新食品原料的获批数量上看,年共批准了10个,年2个,年批准3个,从趋势上看是有复苏迹象的。而从已公布的新食品原料上看,益生菌类批准的最多,成为热门。
李芃认为,由于保健食品中使用的原料,通常会参考药典标准和新食品原料的有关公告要求,因此保健食品企业应当有所