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营养益生菌别乱买,可用于婴幼儿食品的 [复制链接]

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益生菌被称为宝宝“肠道的守护者”,宝宝出生的那一刻,就从母体中(产道、母乳)带来益生菌,肠道菌群环境奠定着宝宝的健康基础,肠道掌管着人体内70%的免疫功能,所以益生菌非常重要。添加了益生菌的婴幼儿奶粉更是受宠,然而,消费者也一定要切记,在我国,可用于婴幼儿食品的益生菌只有7种。

中国益生菌市场潜力巨大

我们的肠道中有有益菌和有害菌,当两种细菌和平共处,宝贝的肠道就健康。如果两种细菌失调,宝贝就可能肠胃不舒服、闹肚子、过敏…

益生菌现在被广泛应用于食品、保健品和药品。总体来说,益生菌是有益无害的,所以,家长对于孩子使用益生菌也是多多益善,以为多吃预防肠道疾病。这导致市场上的益生菌销售十分火爆。

据统计,年我国益生菌市场容量达到亿元,平均增长率约17%。年中国益生菌产品市场规模约亿人民币,预计年增长到亿人民币。

益生菌对婴幼儿有哪些功效?

近日,第13届益生菌与健康国际研讨会在广州召开,来自杜邦营养与健康事业部全球健康营养研究中心专家ArthurC.Ouvehand指出,宝宝身体处于生长发育阶段,身体各器官尚未发育完全,选择适合儿童的使用益生菌至关重要。

Arthur博士认为,对于婴儿来说,服用益生菌可以增加脐带血IFN-y水平,母乳IgA与TGF-B水平。当然,不同益生菌对不同症状(如湿疹、皮炎及其他过敏性疾病等)有不同效果,比如鼠李糖乳杆菌HN有利于减低婴儿血浆IgE水平,提升其肠道屏障功能,此外还可降低特应性皮炎、湿疹等风险。而乳双歧杆菌HN减少了儿童中社区获得性腹泻的风险。乳双歧杆菌Bi-07+嗜酸乳杆菌NCFM减少了儿童上呼吸道感染的风险。

对于正常发育的儿童来说,是没必要额外补充益生菌的。但如果孩子有以下几种情况,应在医生指导下应补充益生菌制剂。专家认为,像孩子出现便秘后可以服用益生菌调节肠道功能;在高风险的环境,比如旅行时,孩子可能会出现水土不服,此时也可以服用益生菌预防腹泻的发生。再就是预计孩子可能会发生湿疹或过敏时,也可以服用益生菌进行预防。

适合中国婴幼儿的益生菌只有这7种

Arthur博士认为,家长选择益生菌首先要是安全的。根据年、年、年中国国家卫计委下发的公告中《可用于婴幼儿食品的菌种名单》中,一共只有七种益生菌:

嗜酸乳杆菌(仅限用于1岁以上幼儿的食品)、

动物双歧杆菌、

罗伊氏乳杆菌、

乳双歧杆菌、

鼠李糖乳杆菌、

发酵乳杆菌、

短双歧杆菌。

来源:国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司网站

这些益生菌用于婴幼儿食品是安全的。目前市面上的益生菌产品鱼龙混杂,很多益生菌菌种并不在我国《可用于婴幼儿食品的菌种名单》里,还有很多益生菌只适用于儿童而不适用于婴幼儿,甚至,有些菌种还并未被证明是“有益菌”。所以,建议家长们在给宝宝购买食品类的益生菌时,尽量挑选有以上菌种的益生菌产品。

部分来源:羊城派、不太正经的刘博士

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