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乡村野生拐枣树结满拐枣,农民说现在没有熟 [复制链接]

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湖北宜昌市西陵区峡口风景区龙泉山村,公路沿线山间的10多株野生拐枣树结满拐枣。摄影师为拍摄照片采摘了一把拐枣,吃起来味道很涩。

拐枣,又名:万寿果、金钩梨、鸡爪子、弯捞捞、蜜爪爪。拐枣树为鼠李科枳椇属落叶乔木,花期5-7月,果期8-10月。拐枣果实长得七弯八拐,酷似万字符。

拐枣果实经霜后熟透甘甜,是人们喜欢的美味山果。拐枣可酿酒、制醋、制糖,可做果露、香槟、汽酒、汽水等饮料,可加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等。采用先进工艺,进行深加工,可制成方便饮料拐枣晶

拐枣的果梗、果实、种子、叶及根等均可入药。中药名:枳椇子。《本草纲目》载,拐枣味甘、性平、无*,可止渴除烦、去膈上热、润五脏、利大小便

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