北京有哪间治疗白癜风的医院 http://www.znlvye.com/中国在千年前的唐朝就开始吃椰枣，《本草纲目》中称椰枣为“无漏子”，而在沙漠地带不起眼的椰枣树甚至是过路人眼中的“生命之树”。
沙特阿拉伯最受欢迎和最有特色的，肯定非椰枣莫属，无论是农贸市场还是大型商场，都能看到椰枣的身影。
沙特人爱椰枣到什么程度呢，只要是看起来像红豆馅的面包或看起来像巧克力味的雪糕，都有可能是椰枣味的食物。
作为当地的传统食物，椰枣深受人们的喜爱，沙特从平民到贵族都爱它，每天不吃上几颗就浑身难受，椰枣因此也被称为“沙漠面包”。
椰枣是什么
椰枣虽然带枣字，但其实它并不是枣，椰枣属于棕榈科，而枣属于鼠李科，椰枣由于椰枣树看起来很像椰子树，再加上口感和外貌和枣子类似，所以被称为椰枣。
椰枣树是世界上最古老的树种之一，伊拉克是椰枣最古老的故乡，有五千多年的种植历史，从椰枣的产量和出口来看，伊拉克都是世界第一。
一般来说椰枣有干椰枣和鲜椰枣之分，鲜椰枣有一定的涩味且保存期限较短，所以不太常见。
不过随着果实逐渐成熟，椰枣中的水分减少，味道会越来越甜，保存期限也会相应增加，因此椰枣经常以果干的形态出现在市场上。
由于产地国家天气炎热干燥，所以椰枣并非采摘后晒干，而是在树上晒干后采摘，当地人把晒干的过程也当成椰枣生长的一个阶段。
椰枣为什么这么贵
和普通的枣子相比，椰枣的价格称得上昂贵，那为何椰枣这么贵呢？最重要的原因是地理位置的分布。
全球有一亿棵椰枣树，阿拉伯国家拥有全世界百分之七十的椰枣树，主要分布在伊拉克、沙特、阿联酋、埃及等，这些国家所产的椰枣一半以上都用于本国消费，进口国外的少之又少。
中国人民的食谱向来以“多”而“丰富”著称，在我国福建、广东、广西、云南等省份种植的椰枣树大多来自阿联酋等国家，所以种植出来的椰枣品质也相当好，和原产国相比也不相上下。
但由于椰枣树数量有限，所以我国种植的椰枣数量稀少，绝大多数还是依靠进口，物以稀为贵再加上国外进口，导致椰枣在我国的价格很高，想要做到天天吃还是有点困难的。
椰枣的好处
椰枣的成分组成几乎都是单纯的果糖等多种糖分，非常易于消化和吸收，经常食用椰枣，还可以起到保护器官，延缓衰老的作用。
同时椰枣含有丰富的纤维素、矿物质及微量元素，还能治疗肠内干扰并恢复增强肠的功能，所含纤维素，不会对敏感的胃肠造成伤害。
椰枣还有减肥的功效，千万不要以为椰枣含糖量高就以为吃了会发胖，椰枣的甜味都是天然的，加上含有的大量多种营养能够抵御饥饿感。
减肥就是抑制饥饿感的同时快速消耗体内的脂肪和糖类，如果感到饿的时候吃上几颗椰枣，饥饿感立马就会消失。
如今椰枣的存在远远不止食物这么简单，更多的是当地的希望和象征，而椰枣和椰枣树进口我国，满足美食家们味蕾的同时，也在一定程度上也丰富了中国人民的食谱。
