猫乳
山黄、糯米牙、长叶绿柴、鸡矢叶、鼠矢枣。
为鼠李科植物猫乳Rhamnellafranguloides的幼嫩叶。
多生长在山坡、路旁、灌丛、疏林中。野生。除西北及广东、新疆、福建外，我国华北、华东、华中及陕西等大部分地区均有广泛分布。
采摘猫乳的幼嫩叶。
多年生落叶灌木或小乔木，高达2~9米；幼枝绿褐色，被短柔毛。叶互生，纸质，倒卵状矩圆形、长椭圆形、矩圆形，稀倒卵形，长4~12厘米，宽2~5厘米，顶端尾状渐尖或短渐尖，基部圆形，稀楔形，稍偏斜，边缘具细锯齿，上面绿色而无毛，下面沿叶脉有短柔毛，侧脉7~10对；叶柄长2~6毫米，被密柔毛；托叶披针形，长3~4毫米，基部与茎离生，宿存。花黄绿色，两性，6~18个排成腋生聚伞花序；萼片5，三角状卵形，边缘被疏短毛；花瓣5，宽倒卵形，顶端微凹；雄蕊5。花梗长1~4毫米，被疏毛或无毛。核果圆柱状长椭圆形，长7~9毫米，直径3~5毫米，熟时红色或桔红色，干后变黑色或紫黑色，基部有宿存的萼；花期5~6月，果期7~9月。
猫乳味苦，性平。具有补脾益肾，疗疮作用。治体质虚弱，劳伤乏力，疥疮。
食用部位为猫乳的幼嫩叶。春季3~4月采摘幼嫩叶，去杂洗净，用沸水浸烫一下，换冷水漂洗。可煮粥、炒食、炖汤、做馅、腌咸菜。
野生猫乳整体外观猫乳枝叶细节外观猫乳叶子细节外观春季3~4月是采摘猫乳幼嫩叶最佳时期猫乳开出黄绿色的小花外观黄绿色的猫乳小花细节放大外观猫乳结出桔黄色的核果外观猫乳核果成熟时会变成红色或黑色
