万寿果是一种很特别的“水果”,因为如果说它是水果,实在对不起它的可食部分——“果柄”。万寿果的果柄的甜度及水分都超过它的果实,这种看起来有些“肢端肥大”的植物,还有个更通俗的名称——拐枣,它是鼠李科拐枣属的一种乔木,古称“枳椇”。
万寿果的果柄富含大量的蔗糖、葡萄糖及果糖,甜味十足。另外李时珍曾在《本草纲目》中记载过它的药用价值,并强调其“功同蜂蜜”,所以又被誉为“木蜜”。万寿果熟透后就成了孩子们爱吃的“零食”,不过现在拐枣不如以前那么多了,在网上一斤要卖到十几元一斤。
“万寿果”从它的名字是上就能看出它的保健价值,其药用价值最初记载于《唐本草》之中,人们最为盛赞的就是它的“解酒”功能,例如《本草纲目》记载的万寿果可以“止呕吐、解酒毒”,所以民间有“千杯不醉枳椇子”的说法。
在农村人们常用晒干的万寿果用来泡药酒,因为万寿果还可以祛风湿、通经络、止痉挛。万寿果还可以分解体内的乳酸,进而可以缓解疲劳酸痛。
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