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枸福桂指南你所不知道的枸杞食用禁忌 [复制链接]

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冬季吃枸杞可以补气,暖身,养肝,在冬季吃枸可以和各种粥品搭配。尤其是本身就患有一些慢性病的人,更注重身体保健。听说常吃枸杞对身体好,于是自己也开始用枸杞泡茶、煮粥等,没事也喜欢嚼上两颗。但,很多人还不知道,服用枸杞也是有禁忌的,有些人并不适合吃太多枸杞。

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心血管药+枸杞茶,或引起中毒

近日,权威医学期刊《欧洲心脏杂志》发布的一份病例报告警示:

服用心血管药物氟卡尼(抗心律不齐药)和华法林(抗凝药,预防血栓形成和脑梗发作)期间,喝枸杞茶或能引起中毒。

研究人员发现,枸杞会抑制多种能够代谢华法林、氟卡尼药物的酶,最终导致中毒发生。

除此之外,大剂量(超过6~12克)服用枸杞还会显著增强华法林的抗凝作用,很可能导致皮下出血等危险情况。

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枸杞的营养价值和食用宜忌

枸杞之所以能长期在养生届占据“老大哥”的位置,与其丰富的营养价值有关。

枸杞是我国传统名贵中药材,素有"红宝"美称,富含植物多糖、蛋白质、维生素等营养成分。枸杞多糖是从枸杞中提取而得的一种水溶性多糖。已明确该多糖系蛋白多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6种单糖成分组成。

经研究表明,枸杞多糖是枸杞子调节免疫、延缓衰老的主要活性成分,可改善老年人易疲劳、食欲不振和视力模糊等症状,并具有降血脂、抗脂肪肝、抗衰老等作用。

枸杞并不是所有人都适合服用的。吃枸杞时,还要注意这三点:

①枸杞最好干嚼着吃,这样对枸杞中营养成分的吸收会更充分。如果泡水喝,喝完水之后别忘了把杯底的枸杞也一起嚼烂咽服哦。

②普通人群枸杞子每日食用量6g为宜。

③中医认为,枸杞温热身体的作用很强,故素体脾虚湿盛、痰湿中阻、实热邪盛者均不宜服用,《本草经疏》中也有记载:“若病脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。”

那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。但因其温热身体的效果强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好少吃。

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秋冬养生,宜养肝肾

古医药书《本草汇言》记载枸杞能使“气可充、血可补、阳可生、阴可长、火可降、风湿可去、有十全之妙用焉”。

适当食用枸杞,可改善虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、虚劳咳嗽、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等症。营养专家指出,枸杞富含多种微量元素和ORGNITU维生素,能滋阴,护眼,增强免疫力,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。

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