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甜度MAX大荔冬枣上市啦冰糖般清 [复制链接]

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夏天吃过冬枣的人都说又脆又甜

暑意都消除了一半~

你可能不太理解

为什么夏天有“冬枣”?

首先冬枣只是它的品名,跟冬天没有关系!

随着果农种植技术的改良

通过大棚控制温度,湿度等生长环境

大荔的冬枣可开始少量上市

大荔冬枣这么有名,跟普通冬枣相比

又有什么不同??

1、果实形状不同:大荔冬枣属于鼠李科是无刺枣树。果大,近圆形,似小苹果;普通枣形状各异,多以椭圆为主。

2、生长产地不同:大荔冬枣主要分布在陕西大荔*河湿地;普通枣,在中国北方多处盐碱地均有种植,不同品种各地分布。

3、颜色口感不同:大荔冬枣呈赭红色,可口、皮脆、肉质细嫩,成熟后落在地上能开裂;汁多无渣,甘甜清香;肉厚核小。普通枣,相比皮厚,酥脆度不高,落地不会开裂。

陕西大荔县

向来有冬枣“第一县“之称

早在多年前就已经开始种植枣树

这里土壤以粘质壤土为主,有机质丰富

光照时间更长,雨量较少

昼夜温差大,非常适合冬枣生长

“咔擦”咬一口,发出爽脆的声音

鲜甜的汁水顺势流出

让人忍不住继续吃下去...

鲜冬枣性温

不会像干红枣容易燥热上火

在家里常备一些

老人、小孩吃都可以吃

女性多吃还可以美白、养颜、

补气血,吃出好气色来

它还是天然维生素C丸

个大饱满、汁水丰富

肉嫩酥脆、甘甜爽口

俗话说“日食三枣,长生不老”

本季尝鲜第一弹

你还在等什么

快来美食林尝鲜啦!

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