文:程守忠
图:来自网络
好友来访,带来一包大枣,红绿闪烁,令人垂涎。拈一粒一端粗、一端细,大如小鸡蛋的尤物入口,甜度还不错,就是太艮了。
枣树、槐树、榆树、梧桐树、杏树,如同麻雀一样,属于“老家贼”系列。在老家还没有栽培苹果树、梨树、李子树等果木树以前,枣树已经占领了庭院的角落,大坑的边沿,亭亭玉立了。就像麻雀一样,终生不离开老家的热土,任凭寒来暑往。
枣,原产于中国,是鼠李目、鼠李科植物。老家人并不把它们分门别类区别,没有人在意枣类的称呼:七月鲜、鸡蛋枣、梨枣、晋枣、赞皇大枣、秦枣一号等等,统统以口感冠以“脆灵枣”、“木灵枣”。大致为细长甜脆的品种,就叫做“脆灵枣”;儍大憨粗、肉质绵艮的,就称为“木灵枣”。
外婆家的东侧,有一个大坑,相当深邃,就是很旱的季节,也不会干涸。庭院和大坑之间是一条路,行人不少;路东侧的沟坡上,长着一排粗大、高耸的老枣树,蔚然若云,是伏天乘凉的妙处。
夏初,细小成串的枣花开得密密麻麻,馨香就四处漫溢。凋落在水面的,就成为鱼儿的饵料。当时没有摄像设备,如果有,把鱼儿抢食落英的画面拍摄下来,可以和鱼儿跃起抢食荷花的瞬间相媲美。
秋忙假里,这里是我们的乐园。枣子红了,但还没有红透,脆甜的味道已经出来了。小舅还年轻,像狸猫那么敏捷,“哧溜”一下,就爬上了老枣树的树干分岔处,咬牙屏气,抓牢枝杈,奋力摇动,就下起了枣雨。
枣树是温雅的绅士,除非树上的枣红了,才引起人们的